Sonderausstellung über die Schlanstedter Bäckereien

Kürzlich wurde die neue Sonderausstellung "Schlanstedter Milchproduktion vor und nach der Wende" eröffnet. Das Spektrum reicht dabei vom Melkschemel über Butterfässer, Kannen, Zentrifugen bis hin zu Butterformen und  Melkbesteck.
Gisela Bawey, Renate Moser und Ramona Mischorr haben die Ausstellung aufgebaut, recherchiert  und eine Reihe von Exponaten zusammengetragen.
Fotos  zeigen wie früher in den Familien gebuttert wurde und wie es sich zum  modernen Melkkarussell der Bockhorst GmbH in den zwei Jahrzehnten verändert hat.

Siglinde Hübner